Приготовления блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром от 1 года. Образование средне-специальное желательно.

Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.

Приготовление горячих и холодных блюд, закусок и выпечки в строгом соответствии с технологическими картами. Приготовление заготовок. Предоставление высокого уровня обслуживания.

Образование не ниже среднего специального, профильного. Наличие действующей мед.книжки. Знание основ первичной и кулинарной обработки продуктов. Соблюдение ротации и контроль...