Сервирует столы. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подает заказанные блюда. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. Проводит ежемесячный переучет посуды.

Обучение персонала, квалифицированные персонала, соблюдение санитарных норм, приготовление блюд согласно ТТК

Приём гостей, сервировка столов, Обязан быть приветливым и уважительным к гостям заведения, Знание винной карты, коктейли и напитки, Стоп лист, Знать и качественно выполнять все правила по обслуживанию гостей, Правила и порядок сервировки, Соблюдать все правила обслуживания посетителей ресторана и бара.

Обеспечивает выполнение детьми санитарно-гигиенических норм, контролируют соблюдение ими опрятного внешнего вида, чистоты одежды, установленного порядка в спальных комнатах, иных помещениях жилых корпусов, столовой и на территории лагеря.

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии

Очень хорошое взаимопонимание с детьми

Успевал сразу несколько не относящихся к друг другу дел выполнять, был чуток и отзывчев с клиентами

Юриспруденция, Юрист-правовед