-координация и управление персоналом -написание чек-листов, корпоративных стандартов -поиск, и сотрудничество с поставщиками -составление графиков -подбор персонала -обучение персонала -работа в зале с гостями, налаживание контактов Достижения: -работа в одной управляющей компании и профессиональный рост (парралельно занимаюсь администрированием кофейни) -работа с ключевыми клиентами -30 человек в подчинении -организация и проведение крупных мероприятий до 120чел

-организация рабочего процесса -бронирование, встреча, размещение гостей -ведение базы данных -составление графиков -подбор персонала -обучение персонала -организация вечеринок Достижения: -в подчинении три подразделения (фейс-контроль; официанты; клининговая служба) -работа с поставщиками -снабжение -переучет -ведение книги отзывов и предложений

-встреча, обслуживание, сопровождение отдыха гостей -знание итальянской кухни -знание 100% европейского сервиса -знание технологий производства напитков -знание сортов винограда, дома производители, регионы, подбор к блюдам Достижения: -Старший официант смены -Вип-официант -Работа по протоколу с первыми лицами; а так же работала с большим количеством звезд Российской,и мировой сцены -Поработала с четырьмя именитыми шеф-поварами, два из которых обладатели звезд Мишлен (Марко Сакко, Доменико Акомпаро)

Управление персоналом, HR-менеджер

Факультет правоведения, Юридическая психология, преподаватель