должностным обязанностям повара относятся следующие: 1. Сотрудник следует указаниям повара. —подготавливает продукты к термической обработке для приготовления блюд или осуществляет ее; —осуществляет нарезку овощей, фруктов и других продуктов, делает несложные блюда под руководством повара; —занимается оформлением готового блюда. 2. Помощник повара следит за правильным хранением и расходом продуктов, ведя специальный журнал учета. 3. Младший повар должен быть осведомлен о работе оборудования в горячем и холодном цехах, о назначении инвентаря, о том, как его нужно использовать. 4. Сотрудник следит за чистотой помещений, где происходит работа с продуктами питания, санитарной обработкой. Своевременной дезинфекцией производственных помещений. 5. Сотрудник внимательно относится к личной гигиене, знает пользования моющими и дезинфицирующими средствами, основы пожарной безопасности 6. Младший повар сдает нормы по санминимуму не реже 1 раза в 2 года

Уборка территории гостиничного комплекса и прочих подсобных помещений

Работа на горячей холодной линии, предложение услуг интернета и телевидения

встреча и приветствие гостей на пляже; выдача гостям полотенец; расчет гостей, прием оплаты; информирование гостей об услугах, режиме работы пляжа;

немедленное оказание необходимой в соответствующей ситуации помощи людям, терпящим бедствие на воде; принятие мер по оказанию пострадавшим первой помощи, доставка их в организацию здравоохранения. Кроме того, инструктор-спасатель на водах должен организовать прокат плавательных средств, имущества и оборудования и обеспечить их безопасную эксплуатацию и сохранность; обеспечивать содержание в надлежащем санитарном состоянии и порядке территории и водной акватории объекта, соблюдение требований по охране труда и пожарной безопасности; вести установленную отчетность.

Организация кино просмотров, инвентов, тематических вечеров,

Факультет Фам(Автомеханический), Направление подготовки(специальность) Эксплуатация транспортно-тенологических машин и комплексов